Den internationellt uppmärksammade restaurangen Noma öppnar på nytt i Köpenhamn, enligt Svenska Yle. Samtidigt presenteras en ny kökschef och en ny avsmakningsmeny.

Namnet Noma kommer från de danska orden nordisk mad, alltså nordisk mat. Återöppningen innebär att restaurangen fortsätter att vara ett av de mest omtalade namnen inom den nordiska gastronomin.